Ķīnas pieaugošā importa pieprasījuma analīze Uzbekistānas mung pupiņu tirgū

Mung pupiņas ir temperatūru mīloša kultūra, un tās galvenokārt ir izplatītas mērenās, subtropu un tropu zonās, visplašāk Dienvidaustrumāzijas valstīs, piemēram, Indijā, Ķīnā, Taizemē, Mjanmā un Filipīnās. Lielākā mung pupiņu ražotāja pasaulē ir Indija, kam seko Ķīna. Mung pupiņas ir galvenā ēdamā pākšaugu kultūra manā valstī, un tās audzē daudzos reģionos. Mung pupiņām ir augsta ekonomiskā vērtība un daudzi pielietojumi. Tās ir pazīstamas kā "zaļās pērles" un tiek plaši izmantotas pārtikas rūpniecībā, alus darīšanā un farmācijā. Mung pupiņas ir augsta olbaltumvielu, zema tauku satura, vidēji cietes saturoša, ārstnieciska un no pārtikas iegūta kultūra. Mung pupiņām ir augsta uzturvērtība un veselības aprūpes vērtība. Papildus ikdienas mung pupiņu zupai un putrai mājās, tās var izmantot arī pupiņu pastas, nūdeļu, vermišelli un asnu pagatavošanai. Mana valsts vienmēr ir bijusi liela mung pupiņu patērētāja, un tās gada patēriņš ir aptuveni 600 000 tonnu mung pupiņu. Pieaugot valsts izpratnei par uzturu un veselības aprūpi, mung pupiņu patēriņš turpina pieaugt.

Galvenās mung pupiņu importētājvalstis manā valstī ir Mjanma, Austrālija, Uzbekistāna, Etiopija, Taizeme, Indonēzija, Indija un citas valstis. Starp tām Uzbekistānā ir daudz saules gaismas un auglīga augsne, kas ir piemērota mung pupiņu audzēšanai. Kopš 2018. gada uzbeku mung pupiņas ir ienākušas Ķīnas tirgū. Mūsdienās mung pupiņas no Uzbekistānas var nogādāt Džendžou, Henanā, tikai 8 dienās, izmantojot Centrālāzijas ekspresis.

Mung pupiņu cena Uzbekistānā ir lētāka nekā Ķīnā. Turklāt tās ir vidēja līdz maza izmēra pupiņas. Papildus tam, ka tās tiek izmantotas kā komerciālas pupiņas, tās var izmantot arī mung pupiņu asnu ražošanai. Pašlaik no Uzbekistānas importēto asnu pupiņu vidējā cena ir 4,7 juaņas/džina, bet vietējo asnu pupiņu vidējā cena ir 7,3 juaņas/džina, un cenu starpība ir 2,6 juaņas/džina. Lielā cenu atšķirība ir likusi lejupējiem tirgotājiem prioritāti piešķirt izmaksām un citiem iemesliem. Zināmā mērā, veidojot vietējo asnu pupiņu aizstāšanas fenomenu, vienlaikus vietējo asnu pupiņu un Uzbekistānas asnu pupiņu tendences būtībā ir vienādas. Lielo cenu svārstību cikls galvenokārt koncentrējas uz jaunās sezonas mung pupiņu laišanas tirgū laiku, un Uzbekistānas asnu pupiņu laišana tirgū katru gadu ietekmēs vietējās cenas.