Čia sēklas, kas pazīstamas arī kā čia sēklas, Centrālamerikas un Dienvidamerikas sēklas un Meksikas sēklas, ir cēlušās no Meksikas dienvidiem, Gvatemalas un citiem Ziemeļamerikas reģioniem. Tās ir barojošas augu sēklas, jo ir bagātas ar omega-3 taukskābēm, šķiedrvielām. Tirgus pieprasījums pēc čia sēklām ir atklāts jau sen, un tās ir īpaši populāras veģetāriešu, fitnesa entuziastu un veselību apzinīgu patērētāju vidū. Tālāk ir sniegta čia sēklu nozares tirgus pieprasījuma analīze.
1. Veselīgas pārtikas tirgus pieaugums
Pēdējos gados, pieaugot cilvēku izpratnei par veselību un mainoties uztura koncepcijām, veselīgas pārtikas tirgus ir strauji attīstījies. Čia sēklas ir populāras, jo tās satur dažādus veselīgus elementus, piemēram, omega-3 taukskābes, sarkanos vitamīnus un olbaltumvielas, un patērētāji sāk tās iekļaut savā ikdienas uzturā. Saskaņā ar tirgus pētījumu ziņojumiem, globālā veselīgas pārtikas tirgus gada pieauguma temps ir aptuveni 7,9%, un tirgus apjoms sasniedz 233 miljardus ASV dolāru. Kā viens no veselīgas pārtikas nozares pārstāvjiem, arī čia sēklas ir sasniegušas labus attīstības rādītājus šajā tirgū.
2. Tirgus pieprasījuma pieaugums pēc veģetāriešiem
Veģetārisms ir svarīga tendence mūsdienu uzturā, un arvien vairāk patērētāju to uzskata par veselīgu dzīvesveidu. Kā līderis augu izcelsmes pārtikas produktu jomā, čia ir bagāts ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un citām uzturvielām, un tam ir unikāla garša, padarot to par labāko izvēli veģetāriešiem, īpaši Eiropā un Amerikas Savienotajās Valstīs, kur veģetāriešu īpatsvars ir lielāks. Arī čia sēklu tirgus pieprasījums ir lielāks.
3. Pieprasījuma atšķirības starp reģionālajiem tirgiem
Čia sēklu izcelsme ir Centrālamerikā un Dienvidamerikā. Šī reģiona patērētāji ir labāk informēti par čia sēklām un viņiem ir lielāks pieprasījums pēc tām. Āzijā dažās valstīs patērētāji joprojām ir relatīvi entuziastiski noskaņoti par čia sēklām, un tirgus pieprasījums ir relatīvi neliels. Tomēr pēdējos gados, pieaugot veselīga uztura popularitātei un veģetāriešu un bioloģisko pārtikas produktu popularitātei Āzijā, tirgus pieprasījums pēc čia sēklām ir pakāpeniski pieaudzis.
4. Sporta un veselības tirgus pieaugums
Līdz ar nepārtrauktu cilvēku veselības izpratnes uzlabošanos pieaug arī sporta un fitnesa trakums. Čia sēklas satur olbaltumvielas, šķiedrvielas un citas svarīgas sastāvdaļas, un tās ir labi sevi pierādījušas sporta uzturā. Daudzi sporta uztura un uztura bagātinātāju zīmoli ir laiduši klajā ar čia sēklām saistītus produktus, lai apmierinātu fitnesa entuziastu vajadzības pēc vispusīgiem vingrinājumiem. Piegādes vajadzības.
Publicēšanas laiks: 2023. gada 15. novembris
